PROTEINE LIPIDI CARBOIDRATI KCALORIE
INVERNO 13% 30% 57% kcal 620
80,6 kcal 186 kcal 353,4 kcal  
20,5 g 20,6 g 88,35 g  
1 LUNEDė             MARTEDė             MERCOLEDė             GIOVEDė             VENERDė            
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Mezze penne rigate al ragų Pasta 50 5,45 0,7 39,55 176,5 Risotto ai funghi champignon Riso 50 3,7 0,15 40,65 168,5 Passato di verdure con pasta Pasta 30 3,27 0,42 23,37 105,9 Pizza margherita cotta 150 8,4 8,4 79,35 406 Mezze farfalle  alla crema di broccoli Pasta   50 5,45 0,7 39,55 176,5
  Passata 50 0,65 0,1 1,5 9   Funghi 50 1,8 0,1 0,4 10   Verdure 80 1,36 0,1 2,96 18,4 Prosciutto crudo magro   30 8,04 0,96   40,8   Broccoletti 100 3 0,4 3,1 27
  Macinato 25 5 0,7   27  Merluzzo in guazzetto al forno con patate e pomodori Merluzzo 60 10,2 0,3   42,6   Parmigiano 5 1,67 1,4   19,35 Finocchi   100 1,2   1 9 Uova strapazzate   50 6,2 4,35   64
Mozzarella   40 5,61 5,85   76   Patate 50 1 0,1 5,1 39 Bocconcini di tacchino   50 9 2,3   56 Mela   100 0,3 0,1 13,7 57 Piselli e carote Piselli 50 2,6 0,3 3,2 25
Finocchi   100 1,2   1 9   Pomodori 50 0,65 0,1 1,5 9 Patate al forno   100 2 0,3 11,2 78 Olio extravergine di oliva   15   15   134,85   Carote  50 0,5 0,1 3,8 19
Banana   80 0,37 0,1 20,16 53,6 Mela   100 0,3 0,1 13,7 57 Mandarini   100 0,9 0,3 17,6 72 Totale     17,94 24,46 94,05 647,65 Macedonia   100 0,7 0,2 9,75 44
Pane (integrale)   50 3,75 0,65 24,5 112 Pane (integrale)   50 3,75 0,65 24,5 112 Pane (integrale)   50 3,75 0,65 24,5 112 Pane (integrale)   50 3,75 0,65 24,5 112
Olio extravergine di oliva   20   20   179,8 Olio extravergine di oliva   20   20   179,8 Olio extravergine di oliva   20   20   179,8 Olio extravergine di oliva   20   20   179,8
Totale     22,03 28,1 86,71 642,9 Totale     21,4 21,5 85,85 617,9 Totale     21,95 25,47 79,63 641,45 Totale     22,2 26,7 83,9 647,3
2 LUNEDė             MARTEDė             MERCOLEDė             GIOVEDė             VENERDė            
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Pasta con crema di ceci Pasta 50 5,45 0,7 39,55 176,5 Riso olio e  parmigiano Riso 50 3,7 0,15 40,65 168,5 Gnocchetti di semola alla crema di zucca Gnocchetti 80 5,2 0,25 38,45 169,5 Mezzi fisilli al pomodoro Pasta 50 5,45 0,7 39,55 176,5 Passato di verdure con riso Riso 30 2,22 0,09 24,39 101,1
  ceci secchi 30 6,27 1,89 14,07 94,8   Parmigiano 5 1,67 1,4   19,35   Zucca 50 0,55 0,05 1,75 5   Passata 50 0,65 0,1 1,5 9   Verdure 80 1,36 0,1 2,96 18,4
Finocchi   100 1,2   1 9 Involtini di verza e macinato Macinato 50 11 1,3   55,5 Caciottina fresca   30 5,19 6,39 0,3 78,9 Frittata   50 6,2 4,35   64   Parmigiano 5 1,67 1,4   19,35
Macedonia   100 0,7 0,2 9,75 44   Verza 25 1 0,05 1,25 9,5 Cavolfiori gratinati   100 3,2 0,2 2,7 25 Broccoletti   100 3 0,4 3,1 27 Merluzzo gratinato al forno   60 10,2 0,3   42,6
Pane (integrale)   50 3,75 0,65 24,5 112 Zucca   150 1,65 0,15 5,25 15 Mela   100 0,3 0,1 13,7 57 Banana   80 0,37 0,1 20,16 53,6 Patate   100 2 0,3 11,2 78
Olio extravergine di oliva   20   20   179,8 Macedonia   100 0,7 0,2 9,75 44 Pane (integrale)   50 3,75 0,65 24,5 112 Pane (integrale)   50 3 0,52 24,5 112 Macedonia   100 0,7 0,2 9,75 44
Totale     17,37 23,44 88,87 616,1 Pane (integrale)   50 3,75 0,65 24,5 112 Olio extravergine di oliva   20   20   179,8 Olio extravergine di oliva   20   20   179,8 Pane (integrale)   50 3,75 0,65 24,5 112
Olio extravergine di oliva   20   20   179,8 Totale     18,19 27,64 81,4 627,2 Totale     18,67 26,17 88,81 621,9 Olio extravergine di oliva   20   20   179,8  
Totale     23,47 23,9 81,4 603,65               Totale     21,9 23,04 72,8 595,25
                           
3 LUNEDė             MARTEDė             MERCOLEDė             GIOVEDė             VENERDė            
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Mezze maniche funghi e piselli Pasta 50 5,45 0,7 39,55 176,5 Riso al pomodoro Riso 50 3,7 0,15 40,65 168,5 Passato di verdure con pasta Pasta 30 3,27 0,42 23,37 105,9 Pasta con le lenticchie Pasta 50 5,45 0,7 39,55 176,5 Lasagna Pasta all'uovo secca 50 6,5 1,2 38,95 183
  Funghi 50 1,8 0,1 0,4 10   Passata 50 0,65 0,1 1,5 9   Verdure 80 1,36 0,1 2,96 18,4   Lenticchie secche 30 6,81 0,3 15,3 87,3   Pomodoro 50 0,65 0,1 1,5 9
  Piselli 50 2,6 0,3 3,2 25 Polpette di tonno Tonno 30 7,53 0,1   30,9   Parmigiano 5 1,67 1,4   19,35 Insalata verde   40 0,6 0,08 1,2 7,6   Mozzarella 30 5,61 5,85   76
Frittata Uova n.1 6,2 4,35   64   Patate 50 1 0,15 6 39 Petto di pollo al limone   50 11 0,4   50 Mandarini   100 0,9 0,3 17,6 72   Macinato 25 5 0,7   27
Carote al tegame   100 1,1 0,2 7,6 37 Verza   100 2,1 0,1 2,5 19 Patate in umido   100 2 0,3 11,2 78 Pane (integrale)   50 3,75 0,65 24,5 112   Parmigiano 5 1,67 1,4   19,35
Macedonia   100 0,7 0,2 9,75 44 Mandarini   100 0,9 0,3 17,6 72 Mela   100 0,3 0,1 13,7 57 Olio extravergine di oliva   20   20   179,8 Insalata verde   40 0,6 0,08 1,2 7,6
Pane (integrale)   50 3,75 0,65 24,5 112 Pane (integrale)   50 3,75 0,65 24,5 112 Pane (integrale)   50 3,75 0,65 24,5 112 Totale     17,51 22,03 98,15 635,2 Macedonia   100 0,7 0,2 9,75 44
Olio extravergine di oliva   20   20   179,8 Olio extravergine di oliva   20   20   179,8 Olio extravergine di oliva   20   20   179,8               Pane (integrale)   50 3,75 0,65 24,5 112
Totale     21,6 26,5 85 648,3 Totale     19,63 21,55 92,75 630,2 Totale     23,35 23,37 75,73 620,45               Olio extravergine di oliva   15   15   134,85
              Totale     24,48 25,18 75,9 612,8
             
4 LUNEDė             MARTEDė             MERCOLEDė             GIOVEDė             VENERDė            
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Mezze penne rigate al pomodoro Pasta    50 5,45 0,7 39,55 176,5 Pasta con crema di fagioli Pasta 50 5,45 0,7 39,55 176,5 Fettuccine al ragų Fettuccine 50 6,5 1,2 38,95 183 Gnocchetti di semola con crema di ricotta ed erbe aromatiche Gnocchetti 80 5,2 0,25 38,45 169,5 Mezze farfalle  olio e parmigiano Pasta 50 5,45 0,7 39,55 176,5
  Passata 50 0,65 0,1 1,5 9   Fagioli 30 7,02 0,48 13,65 83,7   Passata 50 0,65 0,1 1,5 9   Ricotta 40 3,52 4,36 1,4 58,4   Parmigiano 5 1,67 1,4   19,35
Crocchette di pollo   60 11,2 3,78   79,2 Carote al tegame   100 1,1 0,2 7,6 37   Macinato 25 5 0,7   27 Piselli e prosciutto cotto al tegame Piselli 50 2,5 0,3 2,6 26 Merluzzo gratinato al forno   60 10,2 0,3   42,6
Finocchi   100 1,2   1 9 Macedonia   100 0,7 0,2 9,75 44 Caciottina fresca   30 5,19 6,39 0,3 78,9   Prosciutto cotto 30 6,66 1,32 0,3 39,6 Cavolfiore    100 3,2 0,2 2,7 25
Mandarini   100 0,9 0,3 17,6 72 Pane (integrale)   50 3,75 0,65 24,5 112 Insalata verde   40 0,6 0,08 1,2 7,6 Mandarini   100 0,9 0,3 17,6 72 Banana   80 0,37 0,1 20,16 53,6
Pane (integrale)   50 3,75 0,65 24,5 112 Olio extravergine di oliva   20   20   179,8 Mele   100 0,3 0,1 13,7 57 Pane (integrale)   50 3,75 0,65 24,5 112 Pane (integrale)   50 3,75 0,65 24,5 112
Olio extravergine di oliva   20   20   179,8 Totale     18,02 22,23 95,05 633 Pane (integrale)   50 3,75 0,65 24,5 112 Olio extravergine di oliva   15   15   134,85 Olio extravergine di oliva   20   20   179,8
Totale     23,15 25,53 84,15 637,5 Olio extravergine di oliva   15   15   134,85 Totale     22,53 22,18 84,85 612,35 Totale     24,64 23,35 86,91 608,85
Totale   360 21,99 24,22 80,15 609,35
             
5 LUNEDė             MARTEDė             MERCOLEDė             GIOVEDė               VENERDė            
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Riso con verdure Riso 30 2,22 0,09 24,39 101,1 Pizza margherita Cotta 150 8,4 8,4 79,35 406 Mezzi fusilli al pomodoro Pasta   50 5,45 0,7 39,55 176,5 Lasagna Pasta all'uovo secca 50 6,5 1,2 38,95 183   Mezze penne rigate al sugo di tonno Pasta 50 5,45 0,7 39,55 176,5
  Verdure 80 1,36 0,1 2,96 18,4 Prosciutto cotto   30 6,66 1,32 0,3 39,6   Passata 50 0,65 0,1 1,5 9   Passata 50 0,65 0,1 1,5 9     Passata 50 0,65 0,1 1,5 9
Purea di patate Patate 100 2 0,3 11,2 78 Cavolfiore   100 3,2 0,2 2,7 25 Uova strapazzate   50 6,2 4,35   64   Mozzarella 30 5,61 5,85   76     Tonno 30 7,53 0,1   30,9
  Latte UHT 30 0,96 0,48 1,53 13,8 Macedonia   100 0,7 0,2 9,75 44 Verza   100 2,1 0,1 2,5 19   Macinato 25 5 0,7   27   Piselli e funghi champignon al tegame Funghi 50 1,8 0,1 0,4 10
  Burro 5   4,17   37,9 Olio extravergine di oliva   15   15   134,85 Mela   100 0,3 0,1 13,7 57   Parmigiano 5 1,67 1,4   19,35     Piselli 50 2,6 0,3 3,2 25
  Parmigiano 5 1,67 1,4   19,35 Totale     18,96 25,12 92,1 649,45 Pane (integrale)   50 3,75 0,65 24,5 112 Insalata verde 40 0,6 0,08 1,2 7,6   Mandarini   100 0,9 0,3 17,6 72
Straccetti di manzo   50 11 1,3   55,5 Olio extravergine di oliva   20   20   179,8 Macedonia 100 0,7 0,2 9,75 44   Pane (integrale)   50 3,75 0,65 24,5 112
Banana             Totale     18,45 26 81,75 617,3 Pane (integrale) 50 3,75 0,65 24,5 112   Olio extravergine di oliva   20   20   179,8
Pane (integrale)   50 3,75 0,65 24,5 112               Olio extravergine di oliva 15   15   134,85   Totale     22,68 22,25 86,75 615,2
Olio extravergine di oliva   20   20   179,8               Totale     24,48 25,18 75,9 612,8  
Totale     22,96 28,49 64,58 615,85